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ハンバーグ [クッキング]

今日は久々にお家でハンバーグを作りました。

久々に早く帰ることができたってこともあるけど、
オウチにある食材で何が作れるかな~
っと、単純に考えた結果なんだけどね。

昨日美味しい料理を沢山食べたんだけど、
ハンバーグが好きな坊ちゃまが喜ぶ顔も見たいしー。

それに、お料理作るのって心落ち着くんですよね。


ってなわけで、オウチに帰ったら早速料理開始[exclamation]


玉ねぎを小さくみじん切りにして、
フライパンでジックリ、ゆっくり炒めて、さまして。
そして、挽肉にこの玉ねぎとパン粉、牛乳、卵、
塩、コショウ、ナツメグを入れてコネコネして・・・
焼き上げました。


ハンバーグ.jpg


赤ピーマンとマッシュルーム、そして
先日ユミちゃんにいただいたバナナピーマンと
ジャガイモをグリルして添えました。


もちろん、この他にもちゃんとお料理作りました。
 キャベツ、ニンジン、セロリで作ったコールスローサラダ
 大根たっぷりのお味噌汁
写真ないけどっ[あせあせ(飛び散る汗)]


坊ちゃまも喜んでくれました。
よかった[るんるん]
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